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Soupe aux haricots et au chou
13 Oct 2015
Tenez-vous au chaud ! L’hiver arrive et on a plutôt envie de manger chaud. Pour cette raison, l’équipe de J’aime l’Ukraine vous a préparé une bonne recette qui fait plat et […]
plat ukrainien
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La solyanka aux saucisses
15 Nov 2013La solyanka est un plat provenant de la cuisine russe que les Ukrainiens ont bien adopté. Il existe plusieurs façons de préparer la solyanka, Aujourd’hui, nous allons préparer ensemble la […]
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Les aubergines panées
06 Nov 2013Les courgettes, les aubergines, les pommes de terre sont très populaires dans la cuisine ukrainienne. Cet été, j’ai goûté cette superbe entrée préparée par mon oncle à la base d’aubergines. […]
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Letcho, plat de Transcarpatie
13 Oct 2013La cuisine de la région de Transcarpathie est très riche et s’inspire des cuisines de ses voisins. En effet, de nombreuses minorités d’origines hongroise, roumaine, slovaque, allemande, russe, polonaise vivent dans […]
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Zrazys de pommes de terre farcis à la viande
17 Sep 2013Les zrazys est un plat ukrainien à base de pommes de terre. Ce plat peut être préparé avec de la viande, des champignons ou de la choucroute. Aujourd’hui, je vous […]
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