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Compote ukrainienne
26 Août 2013
L’été bat son plein en France et en Ukraine, c’est le moment de se rafraîchir avec une bonne compote ! Mais attention, méfiez vous des faux amis ! La compote […]
Recettes
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Holoubtsy
21 Août 2013
Les holoubtsy, roulés au chou ukrainiens. Les holoubtsy est un plat traditionnel ukrainien, préparé souvent pour les repas de fête. C’est aussi un des 12 plats traditionnels de Noël. Les […]
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Borchtch froid, incontournable recette d’été
14 Août 2013
La chaleur estivale a fait naître le borchtch froid, plat bien rafraîchissant. Vous connaissez déjà le borchtch traditionnel, plat apprécié plutôt en hiver. Mais les Ukrainiens, en vrais amateurs de […]
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Salade d’été
19 Juil 2013
La fraîcheur sur la table! L’été est enfin arrivé et on n’en peut plus de sa chaleur ! Donc, ce n’est pas la raclette qu’on va servir à manger ! Cette fois-ci, […]
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Rogalykys à la confiture
26 Juin 2013
Aujourd’hui, je vais vous faire découvrir une recette de biscuits de ma maman, incontournable en Ukraine. Les rogalykys sont appréciés aussi bien par les adultes que par les enfants, en […]