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Borchtch

24 Nov 2012
borchtch soupe ukrainienne

Les ingrédients : morceau de viande du boucher (bœuf) chou blanc 2-3 betteraves crues 4 pommes de terre carottes (2-3) 2 oignons 3 gousses d’ail sauce tomate épices Étape 1 Je vous conseille de préparer d’abord tous les ingrédients : Couper finement le chou blanc (la moitié, si trop grand) Râper grossièrement les carottes et les […]