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Les aubergines panées

06 Nov 2013
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Les courgettes, les aubergines, les pommes de terre sont très populaires dans la cuisine ukrainienne. Cet été, j’ai goûté cette superbe entrée préparée par mon oncle à la base d’aubergines. Elle n’est pas très difficile à faire et peut se manger comme un plat si elle est accompagnée d’une garniture ou en entrée. Ingrédients : […]